全国の蔵元では、杜氏と蔵人たちが蔵に入り始め、早いところでは"この秋に収穫された新米"を用いたの酒造りが
始まっています。新米を蒸す甑がもうもうと湯気をあげ、ほのかに甘い香りが漂う蔵の中では、
ふつふつと発酵する酵母の息づかいも聞こえてきます。
この秋から冬、そして次の春まで、次々に新酒が産声をあげていきます。
- 甲子 立春朝搾り 純米吟醸生原酒 2024 1800ml
- ¥ 3,795
- 大山 立春朝搾り 純米吟醸生酒 2024 1800ml
- ¥ 3,795
- 大山 立春朝搾り 純米吟醸生酒 2024 720ml
- ¥ 1,980