奄美大島開運酒造あまみおおしまかいうんしゅぞう 鹿児島県奄美市

イメージ

奄美群島は奄美大島・加計呂麻島・与論島・喜界島・ 沖永良部島・徳之島・請島・与路等からなりその中の 奄美大島にて奄美大島開運酒造は焼酎を醸しています。

奄美大島開運酒造の最大の特徴は 貯蔵タンクに一定の音響振動(クラシック)を加えて 熟成させる製法をとっています。
約3ヶ月間、クラシック音楽を聞かせて ゆっくりと熟成されていきます。