陽乃鳥 プレーン 純米仕込貴醸酒 2021【ひのとり】 720ml

¥ 2,481 税込

商品コード: 5770

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新政酒造 秋田県


貴醸酒

日本酒の仕込みの際に水の代わりに日本酒で仕込む酒を貴醸酒と呼びます。
又、アルコール添加されていない純米酒で仕込むのが新政流です。

穏かな蜂蜜や柑橘系のグレープフルーツの香り、口に含むと正に極上の蜂蜜や、貴腐ワインを連想
させる濃醇な甘味、そこに新政特有の主張のある酸味が酒にメリハリを与えます。

濃醇でまったりとしてますが、酸味がアクセントとなり全体的には引き締まった味わいです。

良く冷やして冷酒でお楽しみ下さい。

原料米 美山錦
日本酒度 -15 保存 冷蔵
酸度 2.2 配送 クール
アルコール度 14〜15度 化粧箱

※6月〜9月まではクール便を必ずご選択ください。