¥ 3,300 税込

商品コード： 10117

新澤醸造店　宮城県

佐藤農場産青梅の出荷が見込みを超えてしまい熟成中の梅酒が合格点に達しないとの事で約10年熟成の秘蔵梅酒をブレンドして
期間限定で出荷する限定梅酒です。
熟成が生む深いコクとまろやかさを備えた特別な味わいです。

★佐藤農場産青梅とは★
新澤醸造店の地元『大崎市』の知る人ぞ知る『佐藤農場産青梅』と
新澤醸造店特製の日本酒がコラボレートした100％宮城県産梅酒です。
『佐藤農場』は個人所有としては、日本一の面積をを持ち、春には梅祭りを開催し多くの人々で賑わうようです。
又、手作業で漬けた昔ながらの梅干は品質の高さから、人気があるようです。
氷砂糖を控えめに使用し甘さを控え、『佐藤農場産青梅』の魅力が最大限に活きていて
酸味の利いた後味が杯をすすめます。
食の名脇役の新澤醸造店が今度は梅の名脇役となった感じです。