特定名称：非公開

第1、2、3弾と瞬く間に完売！ありがとうございました！
今期のさせ酒店スペシャルのラストを飾るのは旧名ウロボロス！
ヒントが簡単すぎてクレームになりそうです（笑）
通常の雅楽代とはコンセプトが違う蜂蜜の様な甘みが主役となります

させ酒店スペシャル2026は第4弾まであります！
全て一番出来の良いロットの中汲みとなります。
ラベルも特製のブラックラベルでさかずきんも描かれています。

↓天領盃酒造のLINEに登録すると製造ログが見れますので答えが載ってます！
https://line.me/R/ti/p/@368bzvjh

天領盃酒造の中でも最もリピート率の高い作品です！

仕込み水の代わりに一部に秘蔵の19年古酒を使用した貴醸酒造りの限定酒です。
旧作品と比較して甘みが少なくなり軽やかで雅楽代の様なマスカット感もあります。
ちょっと今まで飲んだ事のない日本酒に仕上がっていて驚きました！

完熟したマスカットやレーズンの様な香りが心地よく口の中に広がり、リッチな甘みを感じます。
赤ぶどうやマスカット、ラムレーズンがバランス良く感じられます。
口当たり円やかで軽くほのかなガス感が爽やかさを演出しています。

是非、チーズと合わせて下さい。
冷酒、ロック、ソーダー割でお楽しみ下さい。

※天領盃酒造のお酒は開封後は固く感じられると思いますが2日、3日後とぐんぐん味わいが出てきます。

【天領盃酒造　加登仙一社長の簡単な説明】
2018年の夏前の独りブラック営業中に1人の若き経営者は現れた。
ツイッターでも蔵元レベル1と公言する加登仙一氏は1993生まれの25才でおそらく全国最年少蔵元社長。
品のある顔だちのクールなイケメンの口から『蔵を買ったので今期より酒造りに入ります』Σ（・□・；）
外見と会話内容のギャップに二日酔から醒めたのを記憶しています(笑)

大学時代の留学中にブレイクダンス仲間が自国の文化を自慢している中で自分が無知で日本を知らない事にショックを受けました。
帰国後に日本文化を勉強し興味を持ったのが日本酒だったとの事です。しかも蔵人ではなく味、経営に決定権のある蔵元杜氏に...
大学卒業後に証券会社に勤め、チャンス到来で蔵元買収に至ったとの事です。
クールでイケメンの外見からは想像できない行動力には頭が下がります。