¥ 12,100 税込

商品コード： 10002

【令和8年9月中旬入荷　現在は未入荷】

滋賀県 長濱蒸留所

国産ウイスキー

長濱の個性を象徴する「ワインカスク熟成」の新たなる挑戦です。
あえて綺麗なノンピートに留めず、ピーテッド原酒のアクセントを融合。
さらに桜樽による和のエッセンスを加えることで、複雑かつオリエンタルで、まさに「紫の霞」が美しく溶け合うような重層的で幻想的な味わいを実現しました。

【ブレンドコンセプト】
核となるのは、華やかで美しい赤系果実の風味が特徴のワイン樽熟成原酒。
そこにシェリー樽原酒を合わせることで、どっしりとした重厚な骨格と深みを与えました。
さらに、本作の肝である「ワイン樽 × スモーキー」を表現するため、アイラクォーターカスクピーテッド原酒をヴァッティング。ワインの鮮やかなキャラクターに、まるで霞が立ち込めるようなスモーキーなアクセントを演出しています。
仕上げには、絶妙なアクセントをもたらす「桜樽」を使用。スモーク感と見事に調和する、オリエンタルでスパイシーな和のエッセンスを加えました。

<長濱蒸溜所>
2016年に長濱浪漫ビール施設内にて稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。

【テイスティングコメント】
カラー　：赤みがかった、妖艶で深みのある高貴なアンバーカラー。
アロマ：ワイン樽原酒のベリーやレーズンの甘美な香りとアイラ樽原酒のピート香が融合。次第にシェリー樽原酒のドライフルーツが現れ、桜樽原酒の和の香りがそれぞれの個性を多層的に引き立て、まさに「和のサイケデリック」と呼ぶべき幻想的なニュアンスへと昇華します。

テイスト：滑らかかつ圧倒的な存在感。口に含めば濃密な果実の甘みと重厚なモルトが広がり、次第にスモーキーなアクセントが続きます。余韻では甘味、煙、オリエンタルな和のアロマが重なり合い、心地よい混沌となって長く続きます。