津島屋 信州山恵錦 純米吟醸原酒 一火【つしまや】 720ml
¥ 1,980 税込
商品コード： 9950
【令和8年8月下旬入荷 現在は未入荷】
御代櫻醸造 岐阜県
純米吟醸生原酒
長野県産酒造好適米の山恵錦を60％まで磨き醸し火入れを施し
低温で一夏越させて熟成させ香味を引き出した限定酒です。
山恵錦は長野県が美山錦を超える酒米を目指して開発した酒造好適米です。
穏やかなメロンやマスカットの様な香りが優しくスイートに口の中に広がります。
一夏熟成ならではの円やかな味わいと適度な酸がキレを出すバランスに優れた酒質です。
冷酒～常温でお楽しみ下さい。
※先入観を持たずに飲んで頂きたいので酒質データーは非公開とさせて頂きます。
| 原料米 | 山恵錦 | ||
| 日本酒度 | 非公開 | 保存 | 冷蔵 |
| 酸度 | 非公開 | 推奨配送 | 冷蔵 |
| アルコール度 | 15度 | 化粧箱 | 無 |
※5月〜10月までは品質保持のためクール便を推奨します。