トテム ヴィオリカ 白 750ml
¥ 1,540 税込
商品コード: 9667
モルドバ/シャトー ヴァルテリー
品種:ヴィオリカ
畑の土壌は主にチェルノーゼム(肥沃な黒土)です。
収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。葡萄は除梗します。アルコール発酵前に短時間(2~5時間)スキンコンタクトを行います。
圧搾した後14~18度に管理しながらステンレスタンクで発酵させます。熟成もステンレスタンクで行います。グリーンを帯びた淡い麦わら色、アカシアの花を思わせる豊かなアロマが広がります。フルーティで調和のとれたフレイバーが感じられ、余韻には熟した洋梨のニュアンスが漂います。エレガントで複雑さのあるワインに仕上がっています。
| 原料 | 説明文に記載 | フルーティーな辛口 | |
| アルコール | 13.5度 | 推奨配送 | 通常 |
| 保存 | 冷暗所 | 化粧箱 | 無 |
※5月〜10月までは品質保持のためクール便を推奨します。


