¥ 2,640 税込

商品コード： 9477

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天領盃酒造　新潟県

純米大吟醸規格

今期で四期目の雅楽代のさせ酒店スペシャルを仕込んで頂きました。今期は中取りシリーズとなります。
中取りとはお酒の上槽の際にヤブタから出てくる順番で最初が『あらばしり』、真ん中が『中取り』、最後が『せめ』です。
中取りは一番安定した部分でクリアーで上品な部分のお酒です。大会用で使われる部分です。
今期のさせ酒店スペシャルは贅沢にも雅楽代の各スペックの中取りシリーズとなります。
今期の第6弾はJALのファーストクラスの機内酒に選出された大人気の『瑞華』です。

酒質の向上、雅楽代ブランドが認知されたからこそリリース出来る純米大吟醸規格酒です。

テイスティングしてガッツポーズ！普段の雅楽代よりもボリューミー＆ジューシーでフレッシュな味わい。
マスカットやラムネの様な爽やかな香りが口の中に広がり、優しく丸みのあるボリューミーな甘みを感じます。
全体的にはクリアーかつ軽やかな味わい、フィニッシュも上品に優しく切れていきます。
中取りならではのクリアー&エレガントな味わいをお楽しみ下さい。

冷酒～常温でお楽しみ下さい。

【天領盃酒造　加登仙一社長の簡単な説明】

2018年の夏前の独りブラック営業中に1人の若き経営者は現れた。
ツイッターでも蔵元レベル1と公言する加登仙一氏は1993生まれの25才でおそらく全国最年少蔵元社長。
品のある顔だちのクールなイケメンの口から『蔵を買ったので今期より酒造りに入ります』Σ（・□・；）
外見と会話内容のギャップに二日酔から醒めたのを記憶しています(笑)

大学時代の留学中にブレイクダンス仲間が自国の文化を自慢している中で自分が無知で日本を知らない事にショックを受けました。
帰国後に日本文化を勉強し興味を持ったのが日本酒だったとの事です。しかも蔵人ではなく味、経営に決定権のある蔵元杜氏に...
大学卒業後に証券会社に勤め、チャンス到来で蔵元買収に至ったとの事です。
クールでイケメンの外見からは想像できない行動力には頭が下がります。