十勝ポップコーン バター醤油味 54g

¥ 378 税込

商品コード: 9458

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北海道 十勝太陽ファーム

レンジでチン!で、ポップコーンがポンポン弾け、食欲をそそる良い香りが漂います♪
熱々のうちに付属の北海道産バターパウダーを振りかけ、よく振ってからお召し上がりください。

■世界基準の農業認証GLOBAL G.A.P.取得の自社農場栽培「北海道産とうもろこし」使用

原料となるとうもろこしは、前田農産食品(株)(以下、前田農産)で全量栽培しています。前田農産は開拓から125年。日本ではまだ取得の少ないGLOBAL G.A.P.を取得し、120?(東京ドーム約25個分)もの広大な畑で小麦や甜菜、ポップコーン用のとうもろこし品種「爆裂種とうもろこし」(写真下)を栽培し、「十勝ポップコーン」の製造、販売(販売部門は子会社の(有)十勝太陽ファーム)を行っています。

※G.A.P.(ギャップ)とはGOOD(適正な)、AGRICULTURAL(農業の)、PRACTICES(実践)の略で、農業生産工程管理のこと。GLOBAL G.A.P.(グローバルギャップ)認証とはそれを証明する世界120か国以上に普及した事実上の国際基準で、農業生産者が、安全で持続可能な農業を実践し地域経済に貢献するための羅針盤として、またトレーサビリティ担保による取引先や消費者の信頼性、透明性確保の手段として活用されています。

■「十勝ポップコーン」ができるまで
前田農産では4月下旬に「爆裂種とうもろこし」の種をまき、10月下旬~11月上旬頃に収穫を行い、4ヵ月間じっくり乾燥させます。
とうもろこしを加熱すると弾けてポップコーンが出来るのは、硬いデンプン質の中にあるやわらかいデンプン質が、加熱することで膨張し爆裂するため。とうもろこしはデリケートな作物。
表面に細かな傷が付くと大きな爆裂が起こらないことから、乾燥の際も最大限の注意を払い、乾いた小麦と一緒に乾燥させる穀物混合乾燥法を採用しています。食塩は沖縄産のミネラル豊富な海塩を使用し、植物油脂(パーム油)を合わせます。

■原材料
≪ポップコーン≫とうもろこし(北海道産、遺伝子組換えでない)、植物油脂、食塩≪パウダー≫麦芽糖、酵母エキスパウダー、砂糖、粉末しょうゆ、食塩、バターパウダー、マッシュルームパウダー、チーズ風味パウダー、ローストバター/カラメル色素、微粒酸化ケイ素、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

原料 商品説明に記載
日本酒度 保存 常温
酸度 推奨配送 常温
アルコール度 化粧箱

※5月〜10月までは品質保持のためクール便を必ずご選択ください。