天寿 即詰火入吟香辛口純米酒β【てんじゅ】1800ml

¥ 3,256 税込

商品コード: 9429

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秋田県 天寿酒造

純米酒

ぎんざんと秋田酒こまちを麹米55%、掛米65%まで磨き協会7号酵母で醸した限定酒です。

上槽後24時間以内の即詰即火入れを行い、上品な吟醸香のある辛口の純米酒を目指しました。
天寿らしい優しい甘みと料理を引き立てる適度な酸、後味のキレの良さが特徴の食中酒として仕上がっており、
超軟水と言われる鳥海山伏流水の綺麗さ、柔らかさが辛口の綺麗な酒質の中で調和しています。 

原料米 ぎんさん、秋田酒こまち
日本酒度 +8 保存 冷蔵
酸度 1.7 推奨配送 冷蔵
アルコール度 15度 化粧箱
※5月〜10月までは品質保持のためクール便を必ずご選択下さい。