¥ 13,200 税込

商品コード： 9265

【令和7年7月中旬入荷　現在は未入荷】

ブレンデットモルト

あの古き良き時代のシェリー樽熟成の味わいを彷彿させる限定商品

セカンドフィルシェリーバットで熟成後、歴史のあるボデガで実際に70年近くオロロソシェリーの熟成に使用されていたソレラバット（シェリーバット）で、シェリーと同じように継ぎ足しながら2年以上熟成。
スペイサイドモルトのみを使用し、ノンチルフィルタード、ノンカラーリングでボトリングした特別なブレンデッドモルトです（使用されているモルトの詳細は非公開）。総ボトリング数840本のみの限定リリースで、日本へはわずか48本の入荷です。

香りの始めにマッチ棒のニュアンスを感じますが、次第にドライフルーツや、ナッツ、オレンジマーマレードといった魅力あふれるアロマが広がります。味わいはねっとりとした糖蜜、ドライフルーツの奥深い豊かな味わいにスパイスがほのかに混ざり合い、甘く心地よい余韻が長く続きます。

現在では入手困難なソレラバットで熟成したこの原酒は、オールドパースのオリジナルやカスクストレングスでも、隠し味として使用されており、往年のシェリー樽熟成の風格を感じることのできる貴重な逸品です。

香り：マッチ棒、ドライフルーツ、シロップ、ナッツ、マーマレード
味： 糖蜜、ドライフルーツ、シナモン、クローブ

★オールドパース★
ブレンディングの発祥の地として知られるハイランドの町「パース」に敬意を表して商品名にその名を冠し、シェリー樽原酒のみを使用したブレンデッドモルトです。

★モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズ★
元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。