裏無一物 追熟成 31度 【むいちぶつ】 700ml
¥ 2,200 税込
商品コード: 9081
長崎県 壱岐の蔵酒造
スピリッツ※製造方法は麦焼酎
★無一物とは★
厳選材料を使い、スペインのシェリー酒のこなれた古樽で5年以上熟成させた琥珀色の焼酎です。
レーズンにも似た香りとスッキリとした甘みと熟成による円やかな味わいが特徴です。
上記の定番の無一物に対してシェリー樽で追加熟成行ったのが裏無一物です。
定番の無一物よりも見事な琥珀色をしています。※吸光度は約三倍(吸光度とは = 液体などがどれだけ光を通すかの指数。)
酒税法上で本格焼酎とスピリッツを分類する為に色調があります。
本商品は色調が濃い為にスピリッツに分類されます。
勿論濾過やブレンド、又は加水して色調を薄めて本格焼酎として商品化する事も可能ですが、抜群の仕上がり、唯一無二のこの商品に手を加えたくなかったのスピリッツで商品化しました。
レーズン、バニラの香りが心地よく口の中に広がり、麦の香ばしさ、米の甘みを伴った滑らかな味わいとシェリー樽由来のビターな味わいがマッチングしております。
31度の高アルコールならではの飲み応えをロック、ストレート、ハイボール、水割りとお楽しみ下さい。
原料 | 麦・米麹(白麹) | 保存 | 冷暗所 |
蒸留 | 減圧 | 推奨配送 | 通常 |
アルコール度 | 31度 | 化粧箱 | 無 |