¥ 20,900 税込

商品コード： 9061

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シングルモルト

シェリー樽に焦点を当てた5部完結の「シェリーシリーズ」の第3弾で、今回はアモンティリャードシェリーの樽を使用した限定商品です。バーボン樽で5年熟成後、ドライな味わいで知られるアモンティリャードシェリーの空樽（アメリカンオークのホグスヘッド）で5年追熟した10年熟成です。
通常の10年より高いアルコール度数の55％でボトリング。日本へは516本の入荷です。

香りはダンネージ式倉庫の中にいるような湿った土のニュアンスがあり、ヘーゼルナッツの芳ばしさやマラスキーノチェリーのチャーミングな甘いアロマ、ブラッドオレンジのやや落ち着いた爽やかさが混ざり合います。
味わいは塩漬けした熟成肉や黄色い小花の甘味、そしてシガーボックスが感じられ、ココナッツと糖蜜を含んだ甘味がバランスを取っています。軽やかな甘味にオークやハーブが加わり、ドライなフィニッシュを迎えます。

フィノ／マンサニージャが樽熟成の工程中にフロールが無くなり、程よく酸化が進むことで誕生するアモンティリャードのドライでナッティなニュアンスが調和した1本です。ぜひこの機会にお楽しみください。

スプリングバンク蒸溜所はモルティングからボトリングまでの工程を同一敷地内ですべて行っている数少ない蒸溜所で、「スプリングバンク」、「ロングロウ」、「ヘーゼルバーン」という3つのタイプの異なるシングルモルトを生産しています。スプリングバンクは軽くピートを焚き込んだ麦芽を使用し、2回半蒸溜でつくられるキャンベルタウンを代表するシングルモルトです。