高畠クラシック ピノ･ブラン 2023 720ml
¥ 1,993 税込
商品コード： 9041
高畑ワイン 山形県
2024ジャパンワインチャレンジにおいて、銅賞を受賞いたしました！
山形県高畠町上和田地区産ピノ・ブラン種使用
2023年は収穫を遅らせたロットを分けて仕込むことにより、厚みのある味わいを引き出しました。
また、低温にてスキンコンタクトを十分に行い、ピノ・ブランの特徴を最大限に引き出しました。
アタックは生き生きとし、豊かなミネラル感が印象的。グレープフルーツやレモン、りんごのアロマを感じることができます。
ハーブや柑橘系のフルーティーな香りに、さわやかでキレのある味わいと厚みのある酸が特徴です。
白身魚の刺身サラダ、バジルとフレッシュチーズのパスタ、鶏のから揚げ（塩味）、塩ちゃんこ鍋など、塩系のあっさりとした味わいのお料理と相性が良いワインです。
| 原料 | 山形県産ピノ･ブラン | 味わい | 辛口 |
| アルコール | 13度 | 推奨配送 | 通常 |
| 保存 | 冷暗所 | 化粧箱 | 無 |
※5月〜10月までは品質保持のためクール便を推奨します。