想天坊 辛口純米酒 外伝 【そうてんぼう】 1800ml
¥ 2,310 税込
商品コード： 8610
★季節限定商品★
純米酒
越後杜氏の第一人者であった郷杜氏から33歳の若さでその技術を継承した野水杜氏が、純米の新しい味わいを表現した意欲作です。
淡麗旨口造りの従来「想天坊」とは異なる新たなチャレンジですので、「外伝」と名付けました。
日本酒度＋10.0の辛口ですが、ただ辛いだけではない純米酒を造ろうと、原料処理から火入れのタイミングまで、微妙な所を繊細に見極めながら仕込みました。
重さが無くすっきりと飲み疲れしない味わいです。キレがあるので食事の邪魔をしません。
| 原料米 | 新潟県産米 | ||
| 日本酒度 | +10 | 保存 | 冷蔵 |
| 酸度 | 1.4 | 配送 | クール |
| アルコール度 | 16〜17度 | 化粧箱 | 無 |
※6月〜9月まではクール便を必ずご選択ください。