稲とアガベ ホップとどぶろく2024【ほっぷとどぶろく】 500ml
¥ 2,650 税込
商品コード： 8600
秋田県 稲とアガベ
その他の醸造酒
ビール造りに使用されるホップを副原料にしたホップどぶろくです。
今回使用したホップは、マスカットやライチ様のネルソンソーヴィンを中心に、柑橘系のシトラを補助的に配合しております。
ホップの選定は尊敬するビールクラフトマン森振水氏が担当。※今期より稲とアガベで働いています。
ホップの成分が酸化することによって綺麗なピンク色〜紫色に着色します。
パイナップル、ピーチ、みかん、マスカットの南国感を感じるテイスト。
どぶろくならではのクリーミーな旨味とフレッシュ感、
グレープフルーツの様な酸がキレを出す後味さっぱりのどぶろくです。
| 原料米 | 秋田県産米 | ||
| 日本酒度 | 非公開 | 保存 | 冷蔵 |
| 酸度 | 非公開 | 配送 | 冷蔵 |
| アルコール度 | 14度 | 化粧箱 | 無 |
※6月〜9月まではクール便を必ずご選択ください。