¥ 1,430 税込

商品コード： 8545

ポルトガル/ミーニョ/キンタ ダ ハーザ

品種：ラパデイロ、エスパデイロ、ヴィニャン
醗酵：瓶内二次醗酵/ステンレスタンク醗酵後、瓶内二次醗酵(デゴルジュマン無し)/瓶熟成8カ月(2.5気圧)

3種類の土着品種による、ロゼのヴィーニョ　ヴェルデ。フレッシュで爽やかな飲み口が楽しめます。

3種類の土着品種のブレンドによるフレッシュなロゼです。畑の標高は平均で200～250ｍ、ゆるやかな斜面で非常に日当たりの良い場所です。
土壌は花崗岩が豊富で、一部は粘土とシストが混ざっています。収穫は畑で選別しながら手摘みで行い、葡萄がつぶれないように20kgのケースに入れてセラーに運びます。
除梗した後、低圧でゆっくりと圧搾します。発酵は14～16度に温度コントロールされたステンレスタンクで行います。
イチゴやレッドチェリーを思わせる赤い果実の豊かなアロマとフレイバーが広がります。