庭の鶯 鶯印のどぶろく ピンク【にわのうぐいす】 720ml
¥ 2,002 税込
商品コード: 8422
福岡県 山口酒造場
濁酒
赤色酵母を使用した“ 篤印のどぶろぐ のピンクバージョンです。
どぶろくとは醗酵した醪を濾さすにそのまま瓶詰めした濁り酒のことです。
赤色酵母は酸味が目立ちますので甘みを残しバランスを取ることが大事です。
淡いピンク色が可愛らしく
いちごを食べた時のような甘味と酸味を思わせる味わいが特徴です。
原料米 | 夢一献 | ||
日本酒度 | -75 | 保存 | 通常 |
酸度 | 6.1 | 推奨配送 | 冷蔵 |
アルコール度 | 9度 | 化粧箱 | 無 |
※5月〜10月までは品質保持のためクール便を必ずご選択ください。