ヴィニコラ・レスタ サーリチェ・サレンティーノ・ロッソ 750ml
¥ 2,035 税込
商品コード: 8356
イタリア/プーリア/ヴィニコラ・レスタ
葡萄品種:ネグロアマーロ80% マルヴァジアネーラ20%
醸造:ステンレスタンク発酵。オーク樽内10ヶ月間熟成。
◆ヴィニコラ・レスタ◆
100年以上前からこの地で葡萄栽培を行っており以前は近隣の生産者と同じく収獲した葡萄は全てバルク売りしていましたが、
その品質の高さから周囲より瓶詰めワインの生産を薦められ1970年より瓶詰めワインを作り始めた生産者です。
近年はイタリアワイン・ガイドでも高評価を獲得し国内外から注目を集める生産者となり、
イタリア国内の権威あるワインガイド‘ヴェロネッリ誌’にて三ツ星を獲得。レスタのワインに特性(品種や南伊の個性)が
よく表れており、将来性を感じるという理由からコストパフォーマンスの面で大変優れた評価を得ております。
全アイテムに共通して言える事は南イタリアのワインとしては過剰な抽出もなく、
樽が控えめでありながらストラクチャーに富んでいる事です。
無理に濃さを出していないためエレガントで葡萄の個性が良く感じられるプーリア・ワインです。
原料 | 説明文に記載 | 味わい | ミディアムボディー |
13.5度 | 配送 | 通常 | |
保存 | 冷暗所 | 化粧箱 | 無 |
※6月〜9月まではクール便を推奨します。