¥ 4,070 税込

商品コード： 8247

カルフォルニア オーボンクリマ ワイナリー

サンタ・マリア・ヴァレーにあるピエン・ナシード・ヴィンヤードは東西に走る丘陵に添って海からの涼しい 風が流れ込む為、
秀逸な酸がキープされ、また日中の日照により十分に熟した果実が育まれる。
柑橘系の果実を思わせる心地よい酸と樽熟成からくる厚みが 合わさり、涼しげなアフターを醸し出す大変飲み口のよいワインです。

◆オーボンクリマ ワイナリー◆
サンタバーバラの巨匠・故ジム・クレンデネン(1953-2021)の遺志は脈々と生き続けブルゴーニュ・スタイルのカリフォルニアワインを継承

創業者ジム・クレンデネンは2021年5月逝去（享年68歳）。ジムがブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに師事した
ブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワインはサンタ・バーバラのみならずカリフォルニアを代表するワインとなり、
世界的に高い評価を受けた。「マインド・ビハイド・ジム・クレンデネン(ジムの遺志を引き継いて)」長年ジムと
共にワインを造り続けてきたオー・ボン・クリマ・チームが今後とも変わらぬブルゴーニュ・スタイルを造り続ける。
娘イザベル、息子ノックスもワイナリーに参入。ジムの遺志を引き継いでいく。