南部美人 雄三スペシャル 美山錦60 純米酒 R5BY【なんぶびじん】 1800ml
¥ 3,520 税込
商品コード： 8200
南部美人 岩手県
純米酒
南部美人の次男である久慈雄三氏が自ら飲みたい酒を表現したシリーズです。
美山錦を60％まで磨き7号酵母で辛口に仕上げた酒を一夏越させて熟成させ香味を引き出しました。
落ち着きのある米由来の香り、美山錦ならではの輪郭の整ったエレガントな味わい、
存在感のある酸が酒に奥行きを与えボリューム感を感じます。
後半から切れる辛口純米酒に仕上がっています。
勿論、常温〜燗酒がお勧めですが、勿論冷酒でもお楽しみ頂けます。
| 原料米 | 美山錦 | ||
| 日本酒度 | +5 | 保存 | 常温 |
| 酸度 | 1.8 | 推奨配送 | 通常 |
| アルコール度 | 15度 | 化粧箱 | 無 |
※5月〜10月までは品質保持のためクール便を推奨します。