おばこ食品秋田いぶりがっこ 【おばこしょくひん あきたいぶりがっこ】Sサイズ
¥ 648 税込
商品コード： 7951
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秋田県大仙市
?農事組合法人 おばこ食品?
スモーキーな風味と深く力強い味わいがたまらない
収穫後すぐにナラの木を使い３〜４日燻した大根を、塩、米糠、砂糖、蜂蜜を混ぜた漬け床に約２ヵ月漬け込み乳酸発酵させます。
昔ながらの製法でつくる、化学調味料・保存料無添加の風味豊かな秋田名物いぶりがっこです。
【発酵食品】
原材料 大根（秋田県産）、漬け原材料（食塩、米ぬか、砂糖、はちみつ）
賞味期限 製造日より180日
保存上の注意 常温保存
| 原料 | 商品説明に記載 | ||
| 日本酒度 | 保存 | 常温 | |
| 酸度 | 配送 | 常温 | |
| アルコール度 | 化粧箱 | 無 | |
※6月〜9月まではクール便を必ずご選択ください。