焼き鯖の燻製塩オイル煮 80g
¥ 486 税込
商品コード： 7785
※お酒と同送での発注をお願い致します。
単品でのご注文は受け付けておりません。ご了承下さい。
茨城県神栖市 高木商店
千葉県銚子港・茨城県波崎港で寒の時期に水揚げされる魚体800g前後の
特大サイズの脂ノリのいい鯖を香ばしく焼き上げて余分な水分を飛ばし、
大山桜のチップで燻した燻製塩と、ヒッコリー（クルミ科の広葉樹）の
チップで燻した燻製オイルに旨味タップリの「こんにちは料理酒」を加えて煮込みました。
シンプルな味付けながら、肉厚な鯖がほんのりスモーキーに香り、酒の肴にオススメの一缶です。
【原材料名】さば（国産）、植物油、清酒、燻製塩、燻製オイル、（一部にさば・大豆を含む）
| 原料 | 商品説明に記載 | ||
| 日本酒度 | 保存 | 常温 | |
| 酸度 | 配送 | 常温 | |
| アルコール度 | 化粧箱 | 無 | |
※6月〜9月まではクール便を必ずご選択ください。