¥ 2,970 税込

商品コード： 1659

チリ　ヴァレ・セントラル　シグノス・デ・オリヘン

原産地呼称：ヴァレ・デ・コルチャグア

チェリーレッド色。ブラックベリー等の黒い果実の香りやローズマリー等のハーブの香り が複雑なアロマを生み出します。
かすかな黒鉛や黒胡椒も感じられます。生き生きとした酸味も印象的で骨格のしっかりした後味の長いワインです。

シグノス・デ・オリヘンは、そのブドウ品種に最も相応しい土地で栽培されたブドウだけからワインを造るプロジェクトです。
それぞれの品種はその品種の個性を最も上手く表現できる自社畑で栽培され、その畑名がラベルにも表記されています。

有機栽培／バイオダイナミック農法だからこそ、その土地で栽培される品種の個性がそのままワインに表現されるのです。
ラベルにはその土地とそれぞれの品種の繋がりを表現したシンボルが描かれ ています。