¥ 9,845 税込

商品コード： 6847

【令和4年8月下旬発売予定】
※転売防止の為に店頭販売は行いません。

現在、販売、予約等は一切行っておりません。
又、電話でのお問い合わせもお受けできません。
販売又は抽選販売が可能な場合は
メルマガでお知らせ致しますので会員登録(無料)をお勧め致します。
ご迷惑をお掛けしますがご了承下さい。
https://www.sasesaketen.com/entry

静岡県　ガイアフロー静岡蒸留所

国産ウイスキー（シングルモルト）

ガイアフロー静岡蒸留所のオフィシャルシングルモルト5作品目。

海外から仕入れたウイスキー原酒をヴァテット等を行っていない
原料処理、自社蒸溜、自社熟成100％のシングルモルトウイスキーです。

＜海外産大麦100％＞
前作の日本産大麦麦芽を100％使用した「ポットスティルＫ
 純日本大麦 初版」に対して真逆となる、輸入大麦麦芽のみを使用。

商品名は、プロローグＷの後継であり、単一初留蒸留機からの原酒で造られていることを表すため、
「ポットスティルＷ」としています。そして、外国産大麦麦芽を100％使用の「純外国産大麦」と、
ファースト・エディションを示す「初版」を冠しました。

蒸溜ではフォーサイス社製造の世界唯一の薪直火蒸留機で蒸留しました。
燃料となる薪は、静岡の豊かな山の営みから溢れ出た針葉樹の間伐材。
地元のきこりが、ひとつひとつ手で割って薪にしています。
800度を超える高温の中で直接蒸留を行います。スモーキーでパワフルなニューポットが生まれます。

スコットランド産のピーテッド麦芽のほか、ドイツ産ビール（ピルスナー）用麦芽などを組み合わせ、
今までよりもさらにピーティーな味わいに。口開けは穏やかに、徐々にそのピーティーさが強く感じられる味わいです。