¥ 12,100 税込

商品コード： 910

シングルモルト ローランド

◆アイルサベイ蒸溜所◆
グレンフィデックを所有するウィリアム・グラント＆サンズ社が2007年に設立した蒸溜所で
主にグランツのブレンデット用のグレーンウイスキーをメインに製造するガーヴァン蒸溜所内にあります。
名前の由来はアイルサクレイグ島からきているとの事です。
ウイスキー製造を科学的に行っております。

◆マイクロ熟成◆
蒸留後のニューポットは25〜100L程度の小さな樽で熟成させ急速に熟成させます。
その後、液体は数年間、バージン、ファーストフィル、リフィルアメリカンオークカスクに移され熟成させます。

◆テイストの数値化◆
PPPM(フェノール値)とSPPM(甘さの指標)を計り最適なバランスを目指します。

香り：甘いバニラ香、ピートスモーク、アプリコット
味わい：円やかな甘み、ピート感とドライな印象
フィニッシュ：ほのかな甘み、スパイシー＆ピーティー