ドメーヌ デュ コロンビエ・シャブリ 白 750ml
¥ 4,070 税込
商品コード: 561
フランス・ブルゴーニュ ドメーヌ デュ コロンビエ
毎年のようにワインガイドで高く評価
味わいの深さはさすがです
畑は40haで、フォントネ村とシシェ村に各20haあります。
区画ごとに分けて、19度で15日間、ステンレスタンクで発酵させます。
マロラクティック発酵は、何も加えず行います。ステンレスタンクで6~18ヶ月熟成させます。
複数の区画をブレンドすることで、複雑さを出します。
緑がかった明るい黄色、レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、
魅力的な果実味が長く続きます。ネゴシアンのワインとは比べものになりません。
土壌からのミネラルの風味が魚介類と特に良く合います。
原料 | シャルドネ | 味わい | 辛口 |
アルコール | 13度 | 推奨配送 | 通常 |
保存 | 冷暗所 | 化粧箱 | 無 |
※5月〜10月までは品質保持のためクール便を推奨します。