¥ 2,145 税込

商品コード： 5556

芋焼酎

油分を感じる甘芳ばしいフレッシュな潤平をお楽しみ下さい

麹米:宮崎県産米 種麹:河内L型酵母 酵母:鹿児島5号 芋:宮崎紅 常圧蒸留

ここ数年、 南九州地域は「さつまいも基腐病」により芋焼酎の生命線である原料芋に大きな影響をもたらし、未だ、原料の確保が不安定な状況が続いております。
更に今期は麹に使用する米の高騰もあり、さらに厳しい原料事情でのスタートとなりました。

麹米には『宮崎県産米種麹』に『河内菌白麹L型』酵母に『鹿児島5号酵母と』当蔵の代表銘柄「杜氏潤平 紅芋 手造り」と同じスペックで造らせて頂いております。

蒸留した原酒は検定後、すぐに25度に割水し、無濾過で瓶詰を致します。
旨味成分をたっぷり残した焼酎は新酒ならではのダイレクトな香味を堪能して頂けるかと思います。
飲み方はロック・水割り・お湯割りとお好みのスタイルでお楽しみ頂けます。