佐久の花 袋搾りおりがらみ 純米大吟醸生酒 金紋錦 【さくのはな】 1800ml
¥ 4,070 税込
商品コード： 1635
長野県 佐久の花酒造
純米大吟醸生酒
金紋錦を49％まで磨き、長野D酵母で醸し、袋吊りで搾った限定純米大吟醸酒です。
金紋錦は木島平村で多く生産され現在では生産が間に合わずに他の地区でも生産されている
希少性の高い人気の酒米です。今回は地元佐久市の金紋錦を使用しました。
青りんご、メロンといった華やかな吟醸香が口の中にも広がり、
おりがらみならではのフルーティー＆クリーミーな味わい
金紋錦ならではの芳醇で奥深い味わいを適度な酸がキレを出します。
新酒特有の伸びやかでフレッシュな味わいを冷酒でお楽しみ下さい。
| 原料米 | 金紋錦 | ||
| 日本酒度 | +1 | 保存 | 冷蔵 |
| 酸度 | 1.4 | 推奨配送 | 冷蔵 |
| アルコール度 | 16度 | 化粧箱 | 無 |
※5月〜10月までは品質保持のためクール便を推奨します。