山和星 純米大吟醸酒 2022【やまわぼし】 720ml
¥ 2,200 税込
商品コード： 1989
★季節限定商品★
純米大吟醸酒
山和酒造店と新澤醸造店が一年ずつ交代で醸造を担当しており、
2022年の今年は山和酒造が醸造担当となっております。
宮城県産ササニシキを40％まで磨き宮城酵母で醸した限定酒です。
バナナの様な柔らかで穏やかな香り、口に含むとボリューミーでジューシーな米の旨味を感じます。
香り重視型の純大ではなく、食を引き立てる様な少し控えめな印象ですが、
飲むほどに気品のあるクリアーな旨味が光ります。
火入れ酒ならではの落ち着きのある円やかな風味が好印象です。
冷酒でお楽しみ下さい。
| 原料米 | ササニシキ | ||
| 日本酒度 | +1 | 保存 | 冷蔵 |
| 酸度 | 1.5 | 配送 | 通常 |
| アルコール度 | 16度 | 化粧箱 | 有 |
※6月〜9月まではクール便を必ずご選択ください。