山和星 おりがらみ純米大吟醸生酒 2026【やまわぼし】 720ml
¥ 2,501 税込
商品コード： 1988
【令和8年1月上旬入荷 現在は未入荷】
★季節限定商品★
純米大吟醸生酒
山和酒造店と新澤醸造店が一年ずつ交代で醸造を担当しており、
2026年の今年は山和酒造店が醸造担当となっております。
宮城県産米を40％まで磨き宮城酵母で醸した限定酒です。
バナナの様な柔らかで穏やかな香り、口に含むとボリューミーでジューシーな米の旨味を感じます。
香り重視型の純大ではなく、食を引き立てる様な少し控えめな印象ですが、
飲むほどに気品のあるクリアーな旨味が光ります。
おりがらみ生酒ならではの柔らかでクリーミーな味わいも好印象です。
冷酒でお楽しみ下さい。
| 原料米 | 宮城県産米 | ||
| 日本酒度 | +1 | 保存 | 冷蔵 |
| 酸度 | 1.6 | 推奨配送 | クール |
| アルコール度 | 15度 | 化粧箱 | 無 |
※5月〜10月までは品質保持のためクール便を必ずご選択ください。