大雪渓 槽場詰め 特別純米無濾過生原酒 【だいせっけい】 720ml
¥ 1,815 税込
商品コード： 7744
【令和7年12月上旬入荷 現在は未入荷】
大雪渓酒造 長野県
特別純米生原酒
地元・安曇野産の「ひとごこち」を59％まで磨き10号酵母で醸し、若干のおりを絡ませた搾りたて生酒です。
もぎたてのバナナの様な吟醸香と、弾ける様なフレッシュ感をピチピチとしたガスがフレッシュ感を増大させます。
新酒ならではのフレッシュで引き締まった味わいに米の甘味がチラチラと顔を出すバランスに優れた酒質です。
ガス感も強く冷酒好きには必見の新酒生酒です。
冷酒〜常温でフレッシュ感をお楽しみ下さい。
| 原料米 | ひとごこち | ||
| 日本酒度 | +2 | 保存 | 冷蔵 |
| 酸度 | 1.8 | 推奨配送 | 冷蔵 |
| アルコール度 | 17度 | 化粧箱 | 無 |
※5月〜10月までは品質保持のためクール便を推奨します。