紫蘇ダルマ 【しそだるま】 600ml

¥ 612 税込

商品コード: 3169

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広島県 サクラオブルワリーアンドディスティラリー

リキュール


広島県産の赤紫蘇を漬けこんだダルマ焼酎を蒸留器で再蒸留した、
自然な赤紫蘇の風味豊かなスピリッツをベースにしています。

そこに赤紫蘇の風味を加えたリキュールです。

甘じょっぱいく、どこか懐かしい味わいは、若い方には新しい味わいに感じます。
レトロな味わいが癖になります。レモンを加えると少し高級感が出ます(笑)

紫蘇ダルマを1に対して炭酸を2加えるのが基本です。

赤紫蘇ポリフェノールたっぷりのサワーは男女問わずに、ぐびぐび飲めます。

お好み焼き、焼き鳥等の油分のある、おつまみに最適です。


◆下記が紫蘇ダルマのベースのダルマ焼酎です◆

大正8年に七転び八起きの縁起のいい銘柄『ダルマ焼酎』が誕生しました。
醸造アルコールはおおよそ96度ありますが、これを25度まで加水したのが甲類焼酎です。
ダルマ焼酎はただ加水するのではなく、微量の酒粕焼酎をブレンドしています。
これがダルマ焼酎の旨さの秘密です。

甲類焼酎の75%は水です。
その割水用の水は全国でも超軟水である広島県廿日市市吉和町の『わさびの里の名水』を使用しています。
柔らかく、円やかな名水はサワー等の割剤の素材の邪魔をせずに引き立てます。

◆ダルマ焼酎の販売ページ◆

原料 赤紫蘇スピリッツ、果糖ぶどう糖液、梅酢、醸造酢、食塩、赤紫蘇濃縮液、還元水飴、酸味料、調味料
アルコール 20
配送 通常
保存 常温 化粧箱

※6月〜9月まではクール便を推奨します。