大雪渓 氷温熟成 槽場直汲み特別純米無濾過生原酒 【だいせっけい】 1800ml

¥ 3,300 税込

商品コード: 2442

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大雪渓酒造 長野県

特別純米生原酒

ひとごこちを59%まで磨き7号、10号酵母ブレンドで醸し極力空気に触れさせない様に直汲みした限定酒を
氷温で熟成させた限定酒です。

爽やかなマスカット系の吟醸香と、口の中で弾けるピチピチとした若干のガスがフレッシュ感を演出します。
熟成からくる甘味、円やかさにガス感がアクセントとなり絶妙なバランスです。

冷酒でお楽しみ下さい。

原料米 ひとごこち
日本酒度 +3 保存 冷蔵
酸度 1.8 推奨配送 冷蔵
アルコール度 17〜18度 化粧箱

※5月〜10月までは品質保持のためクール便を推奨します。