甲子 酒々井の夜明け純米大吟醸生原酒 2023【きのえね】 720ml

¥ 2,090 税込

商品コード: 1030

【令和5年11月10日(金)発売】※11/18(土)完売いたしました。

インターネット注文で発送のお客様は11/10よりの出荷となり
最短で11/11、遠方のお客様は中1日11/12の到着となります。

千葉県 飯沼本家

★季節限定商品★


純米大吟醸生原酒

甲子の日本酒ヌーボー【酒々井の夜明け】今年も解禁!!
麹米に山田錦、千葉県内のみで生産されるお米「ふさこがね」を贅沢に50%まで自社精米、協会1801酵母で醸し
直組みで瓶に詰めた限定酒です。※2021年度は麹に山田錦を使用しました
直汲みならではの、弾ける様なフレッシュ感&フルーティー感を冷酒でお楽しみ下さい。

今季の純米大吟醸の初搾りの日、上槽から24時間以内に瓶詰め出荷を行います。
夜通しの作業を経て、まさに夜明けとともに完成する純米大吟醸「酒々井の夜明け」。
初しぼりで自然の恵みや作物の収穫を祝い、搾りたての瑞々しさと、一日限りの贅沢を共有する。
そんな人々の心が響き合う時を演出するお酒です。
今年の日本酒造りの幕開けを告げる一本を、ぜひお楽しみください。

原料米 山田錦、ふさこがね
日本酒度 -3 保存 冷蔵
酸度 1.8 配送 冷蔵
アルコール度 15〜16度 化粧箱

※6月〜9月まではクール便を必ずご選択ください。