伯楽星 特別純米生詰 【はくらくせい】 1800ml

¥ 2,700 税込

商品コード: N27

数量

純米吟醸生詰

『新澤巌夫氏』が若き蔵子と共に2001年に立ち上げたブランドです。
『究極の食中酒』『究極の三杯目』をコンセプトに『山田錦』を使用し
60%まで磨き自社酵母にて醸した特別純米です。
純米吟醸と同様に穏やかで控えめな吟醸香にスッキリと
綺麗でシャープな切れ味の良い酒質です。
シャープな酒質が口の中をクリアにしてどんな料理にも
合わせやすく料理の名脇役になります。
インパクトは無いが飲むにつれて輝きを増し料理とお酒を両方楽しめます。

原料米 山田錦
日本酒度 +3 保存 冷蔵
酸度 1.8 配送 通常
アルコール度 15〜16度 化粧箱
※6月〜9月はクール便を推奨します。