司牡丹 船中八策 純米酒 槽搾り 黒 【つかさぼたん】 720ml
¥ 1,800 税込
商品コード： 7026
高知県 司牡丹酒造
純米酒
麹米に山田錦を掛米にアケボノ(岡山)、きぬむすめ(島根)、たちはるか(高知)、山田錦(兵庫)を使用し60％まで磨き、9号酵母で醸した酒を槽で搾った限定酒です。
蔵人としては大吟醸なみ、それ以上に仕込みに神経を使っております。
ナチュラルで華やかな香り、鮮烈で輪郭のはっきりとした味わい、柔らかく口の中に膨らみ、
フィニッシュは心地よく爽やかに切れる辛口酒です。
力強さと優しさを兼ね揃えた素晴らしい酒質です。
冷酒〜常温でお楽しみ下さい。
| 原料米 | 山田錦、アケボノ、きぬむすめ、たちはるか | ||
| 日本酒度 | +8 | 保存 | 冷蔵 |
| 酸度 | 1.4 | 推奨配送 | クール |
| アルコール度 | 16〜17度 | 化粧箱 | 無 |
※5月〜10月までは品質保持のためクール便を必ずご選択ください。