天吹 純米大吟醸酒 りんご酵母 【あまぶき】 1800ml

¥ 3,520 税込

商品コード: 5855

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佐賀県 天吹酒造

純米大吟醸酒

西日本随一の花酵母の使い手「天吹酒造」がりんご酵母を使用し醸した限定酒です。
りんご酵母とはりんごの花から分離した野生の花酵母です。

さがびよりを50%まで磨きりんご酵母で醸し氷温で熟成させ香味を引き出しました。

旨み、甘味、酸味が口いっぱいに広がるジューシーな味わいが特徴です。
どことなくりんごを連想させる味わいをお楽しみ下さい。

冷酒がおすすめです。

原料米 さがびより
日本酒度 +2 保存 冷蔵
酸度 1.7 配送 クール
アルコール度 16度 化粧箱

※6月〜9月まではクール便を必ずご選択ください。