飛良泉 FOUR SEASONS 春 うすにごり山廃純米原酒【ひらいずみ】 1800ml

¥ 3,190 税込

商品コード: 3990

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秋田県 飛良泉本舗

うすにごり山廃純米原酒

「飛良泉」は秋田県最南部の沿岸に位置し、日本百名山に名を連ねる鳥海山と
日本海にはさまれた豊かな土地「にかほ市」で、この地の四季に寄り添いながら、
500年以上酒造りをしています。その「にかほ」の『優しくて、厳しい』四季折々の表情を
日本酒で表現したのがこのFOUR SEASONSシリーズです。

≪春≫はあけぼの、鳥海山に残る雪、そして春かすみのイメージから澱が
絡んだ“うすにごり”のお酒を設計しました。
2020-2021は豪雪に見舞われ大変厳しい冬になりましたので豪雪を鑑みて
にごりをたっぷりと配合しました。「うすにごり」というよりは「にごり酒」です。

美山錦と酒こまちを60%まで磨き協会77酵母で仕込んだうすにごりの限定酒です。

イチゴや葡萄の様な甘い香りが口の中に広がり、おりがらみのクリーミーな甘みを感じます。
存在感のあるリンゴ酸と甘みを楽しめるキュートな味わいが特徴です。

冷酒でお楽しみ下さい。

原料米 酒こまち
日本酒度 -27 保存 冷蔵
酸度 4.4 配送 冷蔵
アルコール度 14度 化粧箱

※6月〜9月まではクール便を必ずご選択ください。