コッポラ・ロッソ&ビアンコ ピノ・グリージョ カリフォルニア 750ml

¥ 1,760 税込

商品コード: 6382

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カルフォルニア コッポラ

ピノ・グリージョ85%、シャルドネ15% 

ロッソ&ビアンコはフランシス・コッポラが子供の頃の食卓に乗っていたワインを再現した物で、
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーのフラッグシップ・ワインでもあります。
ニューヨークに住んでいた祖父のアゴスティーノがカリフォルニアから運ばれてきた
ブドウからワインを造っていた頃のスピリットそのままに造りました。
毎日飲んでも飲み飽きしない、口当たり良いワインで、正真正銘、コッポラ家のハウス・ワインです。

ブドウは冷涼なカールスバーグから収穫され、バランスのとれた酸とミネラル感を与えます。
残りのブドウはより温暖な畑から収穫され、よりまろやかでエキゾティックな果実のフレーバーを与えます。
収穫は早朝行われ、プレスと発酵はまだ気温の上がらない涼しい時間から始めます。
ワインのフレッシュな果実味を生かすため、ビアンコ・ピノ・グリージョはオーク樽でなく
100%ステンレスタンクで発酵・熟成され品種の特性である素晴らしいアロマをキープします。
また、少量のシャルドネをブレンドする事でワインにふくよかさ合を与え、短期間の澱との熟成がスムーズな舌触りを与えます。

新鮮でさわやかな味わいとさっぱりとしたクリーンな後味のライトボディワイン

色合い:明るい麦わら黄色
アロマ:グレープフルーツ、パイナップル、スイカズラ、
フレーバー:レモン、パッション・フルーツ、ミネラル

原料 ピノ・グリージョ、シャルドネ  味わい ライトな辛口
12.5度 配送 通常
保存 冷暗所 化粧箱

※6月〜9月まではクール便を推奨します。