木戸泉 アフススパークリング 純米生酒 【きどいづみ】 500ml

¥ 1,760 税込

商品コード: 6991

木戸泉酒造 千葉県

★季節限定商品★

活性純米にごり生酒

木戸泉流高温山廃一段仕込みで仕込んだ甘口、多酸酒の限定生酒に瓶内二次発酵を促した活性清酒です。
山廃一段仕込みとは原料の米・米麹・仕込み水を55度で一度に仕込む方法で酸味と甘みが強調されます。

檸檬やグレープフルーツといった柑橘系の香り&ヨーグルトの香味が口の中に広がります。
レモネードとヨーグルトと合わせた様な味わい。
芳醇な甘味がありますが、ピチピチとした発砲感と酸味がアクセントとなり杯が進みます。
低アルコール特有の飲み易さもあり、夏にピッタリな天酸っぱい酒質です。

キンキンに冷やしてワイングラスでお楽しみ下さい。

※高めのガス圧があるので開栓時にはご注意下さい。

原料米 千葉県産米
日本酒度 -40 保存 冷蔵
酸度 6.8 配送 クール
アルコール度 13〜14度 化粧箱

※6月〜9月まではクール便を必ずご選択ください。