本醸造
石鎚酒造の辛口酒に対する考えが良く感じられる本醸造です。
穏やかな米由来の香りに膨らみのある旨味を感じるキレが抜群の超辛口酒です。
ただピリピリとアルコール刺激等で辛い本醸造とは違い膨らみのある
辛口酒なので冷酒〜燗酒まで幅広く楽しめ、相性の良い料理も多く
ユーティリティーな日本酒です。
| 原料米 | 松山三井 | ||
| 日本酒度 | +10 | 保存 | 通常 |
| 酸度 | 1.8 | 配送 | 通常 |
| アルコール度 | 15〜16度 | 化粧箱 | 無 |
※6月〜9月まではクール便を推奨いたします。
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