純米酒
備前雄町を100％使用し55％まで磨いた純米酒です。
16BY製で当初は硬さが見られましたが熟成により柔らかく旨味が増した飲み頃の酒です。
穏やかで柔らかい米の香りに奥行きのある旨味が特徴の辛口純米酒です。
角の取れた円やかな芯のある酒質は燗上がりします。
【お燗酒にオススメ！！】 ぬる燗〜熱燗が最適
| 原料米 | 雄町 | ||
| 日本酒度 | ＋6 | 保存 | 冷蔵 |
| 酸度 | 1.6 | 配送 | 通常 |
| アルコール度 | 16〜17度 | 化粧箱 | 無 |
※6月〜9月まではクール便を推奨します。
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